Sobre nosotros Por que nosotros Nuestros productos Nuestras instalaciones Recetas de cocina
Pasta Alfredo con pollo y brócoli
publicada el 19/01/2011

INGREDIENTES
1/2 libra de pasta fetuchini, sin cocer
2 tazas de floretes de brócoli frescos
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en trozos tamaño bocado
1-2/3 taza de leche
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubitos
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/2 cucharadita de hojas secas de albahaca

PREPARACIÓN
CUECE la pasta en una cacerola grande tal como se indica en el paquete; agrega el brócoli al agua hirviendo durante los 2 últimos min.

CALIENTA, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo 5 min. o hasta que esté cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora los demás ingredientes excepto la pasta. Déjalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina la salsa de 1 a 2 min. o hasta que esté bien mezclada y completamente caliente.

ESCURRE la mezcla de pasta; agrega la mezcla de pollo; revuélvela ligeramente.
23/02/2011 Cremosas enchiladas de pollo
20/02/2011 Rollitos de pollo a la parmesana
16/02/2011 Pollo con maíz y papas a la crema
09/02/2011 Pollo en salsa de pasilla con dobladitas de queso
02/02/2011 Pollo con salsa Catalina y arándanos rojos
26/01/2011 Crujiente pollo a la mozzarella con espinaca y ajo
19/01/2011 Pasta Alfredo con pollo y brócoli
©2011 C.C. Agropecuaria Carolina S.A. - RNC 1-02-32773-9 - contacto - v2